tiistai 29. syyskuuta 2015

Onnettaren suosiossa

Minä, joka en koskaan voita arvonnoissa mitään
 voitin jo toistamiseen blogiarvonnassa.
Minttulan elämää Minttu järjesti taannoin arvonnan blogissaan ja 
sieltä sitten kotiutui minulle ihanaa kynttilätunnelmaa.
Voi että tämä asetelma oli kaunis. Alustana oli tollainen ihana pieni piirakkavuoka
Kiitos Minttu, tulin niiiin iloiseksi!




Näihin kuviin ja tunnelmiin mukavaa alkanutta viikkoa!

sunnuntai 27. syyskuuta 2015

Keittiön silmänilot

Eräänä iltana innostuin räpsimään kameran kanssa ja kuvauspaikkana oli keittiö.
Napsin kuvia pienistä jutuista, mitkä tuottavat minulle hyvää mieltä.
Tämä syksy on jännää aikaa, kun tulee tarve puunata ja ehostaa paikkoja.
Kaapeista ja laatikoista otetaan esille vanhoja juttuja, jotka tuntuvat kuin uusilta.

Tämän pienen ihastuttavan hyllyn löysin kesällä Finnmarin myymälästä
paikkansa se löysi keittiön seinältä
Suloiset lasipurkit ovat kirppislöytöjä


Hyllyn alla on koukut, joissa kauniit leivinliinat saavat roikkua


Omppuja on meillä tänäkin syksynä syöty jo useampi kilo.
Tämä lasivaasi on Partyliten kynttiläsomiste, jossa tulevat myös omenat kauniisti esille


Sipulit köllöttelevät sulassa sovussa Perfect Homen metallisomisteessa, joka sekin on kynttilöille alunperin tarkoitettu. 
Toimii näinkin


Rakastan pastellinsävyisiä leivontatarvikkeitä, eikä niitä koskaan voi olla liikaa.
Tyttäreni toi minulle synttärilahjaksi läjän pastellin sävyjä.
Miksipä nämä pitäisi piilottaa laatikoihin, kun ne antavat väreillään hyvää mieltä?


Nämä Perfect Homen purkit ovat kauniita ihan tällaisenaan.


Pastellinsävyjä löytyy myös mummonneliö nättirätistä, joka leipälee tiskiharjan kanssa samassa purkissa


Pastellinsävyistä ja kaunista sunnuntaita kaikille!

lauantai 26. syyskuuta 2015

Tomaatti-vuohenjuustokeitto ja tapakset



 Eilen oli tapasperjantai. Palkitsin itseni monestakin syystä pienillä, nopeasti valmistuvilla herkuilla.
Tuo keitto oli ihan yliveto, siitä tuli niin ihanan makuista, että sitähän olisi voinut lipitellä vaikka ja kuinka.
Nopeasti ja helpostikin tämä soppa valmistui
Näin sen tein:

puolikas pieni valkosipuli
puolikas sipuli
500 g paseerattua tomaattia
6 dl vettä
suolaa, mustapippuria
200 g maustamatonta tuorejuustoa
reilu puoli pötköä vuohenjuustoa

Pilko sipulit ja kuullosta niitä öljyssä hetki.
Lisää paseerattu tomaatti, vesi ja mausteet.
Anna kiehua n. 15 min.
Lisää paloiteltu vuohenjuusto ja tuorejuusto.
Anna juustojen sulaa sekaan ja soseuta keitto.



Muut tapakset:

Valkosipuliset yrttikatkaravut


Valkosipuliset herkkusienet


pesto-vuohenjuustopatongit


cashewpähkinöitä
kappeli savujuustokuutioita


päivän piristyskuvana 
tänä aamuna Poikasen äipälle tekemät voikkaleivät hyvän mielen kera







sunnuntai 20. syyskuuta 2015

Pullopiilo

Meidän autotalli on oikea löytölaari. Sieltä tulee tehtyä jos minkälaista löytöjä.
Olen luonteeltani enepi-vähempi keräilijä ja jotenkin tuonne autotalliin ne minun aarteet sitten päätyvät. 
Enhän mie puoliakaan muista mitä sinne olen kätkenyt, mutta sieltä on mukava tehdä löytöjä ihan ilmatteeks.
Tällä viikolla siellä pyörähdin ja tällaiset pullot löysin, en edes muista mistä nämä ovat peräisin, mutta jotenkin nyt tähän tilanteeseen kivat.
Nyt mietintään mihin nämä asettelisin....laitanko ehkä kynttiläpulloiksi...?
Saas nähdä.
Mukavaa alkavaa viikkoa ihan meille jokaiselle.





torstai 17. syyskuuta 2015

Omenaruusut

Näitä omppuruusuja on pitänyt  jo pitkän aikaa tehdä .
Nyt muistin ostaa lehtitaikinalevyjä ja pyöräytin iltakaffelle sitten ruususet.
Kauniitahan nämä ovat ja parempiin suihin katosivatkin.
Tehdään kyllä toistekkin

Video löytyy täältä





tiistai 15. syyskuuta 2015

Säilyketölkki ja wash teippi

Mulla on roikkunut  wash teippirullia kodarin hyllyssä ja niinpä viikonloppuna innostuin niiden kanssa leikkimään.
 Säilyketölkkejä hain keräysastiasta ja pian olikin kivoja pieniä säilytyspurkkeja silmäniloksi.
Purkit ovat kivoja kun ne voi säilöä vaikka päällekkäin.
Tällaisin tuunauksin toivottelen iloa tähänkin viikkoon!




sunnuntai 13. syyskuuta 2015

Trikoopipoja Ruususelle


Ompelukassista löytyi pätkä trikookangasta ja niinpä ommella hurautin Ruususelle syksyksi pari myssyä.
Näistä tuli niin kivat ja söpöset, että täytyy nyt lähteä kangaskauppaan hakemaan trikoota myös oman pipan ompeluun.
Olin jo kesällä ostamassa tälläistä rusettipipoa, mutta en ihan vielä raaskinut siitä 25 euroa maksaa ja nyt kun sellainen valmistuu omin käsin niin saan tuolla hinnalla aika monta uutta pipoa :)
Nyt kyllä on sen verran lämmintä ollut, ettei pipoja ole tarvinnut, mutta taitaapa tulla vielä sekin aika, että on mukava päähän vetassa jonkinmonen myssy.
Miksei sitten tälläinen söpö rusettimyssy
Mukavaa alkavaa viikkoa!


Täytyy sanoa, että on jo melko haastavaa saada otettua kuvaa vauhdikkaasta 2-vuotiaasta
Tässä kuvassa lahjontaa kaupan ostoskärryssä :)





lauantai 12. syyskuuta 2015

Sadonkorjuuta


 Meillä on tänä kesänä yrtti- ja vihanneslaatikot lisääntyneet ja eka kerran niissä kasvatettiin perunoita ja porkkanoita.
Perunat on syöty jo makeisiin suihin ja ne kasvoivatkin yllättävän hyvin, vaikka laitoimme ne multaan vasta kesä-heinäkuun vaihteessa.
Perunat suoraan omasta maasta - ihan parasta ruokaa.
Eilen korjasin porkkanat maasta. Luulin, että ne eivät edes syötäväksi kasvaneet, mutta kyllä näistä ihan syödyksi saadaan :)
Ihanan makeita pikkuporkkanoita, mietin vielä, mitenkähän nämä nyt säilöisikään...?
Aurinkoista viikonloppua kaikille!




torstai 10. syyskuuta 2015

Vaniljamarengit


Sehän varmaan on tullut tässä matkan varrella selväksi, että marengit ovat yksi minun paheeni.
Aina silloin tällöin niitä pitää pelti pari paistaa, eikä se satsi kyllä kauaa vanhene, parempiin suihin menee.
Toiset tykkää marengeista, jotka ovat hieman tahmaisia sisältä, mutta minusta parhaita ovat ihan rutikuivat, jotka sulavat suuhun ja rapsahtelevat mukavasti.
Näinhän niitä tehdään:

2 munanvalkuaista
ripaus suolaa
1 dl siro sokeria
2-3 tl vaniljasokeria
1 tl omenaviinietikkaa

Vatkaa valkuiaisia ja ripaus suolaa vaahdoksi. Lisää vähiteleln sokeri ruokalusikallinen kerrallaan 
Vatkaa massaa vähintään 10 min. Vaahdon tulee olla kovaa ja kiiltävää.
Lisää vaniljasokeri ja omenaviinietikka.
Pursota heti pellille, ettei massa ennätä löystyä
Paista 100 asteisessa uunissa 2,5 tuntia. Sammuta uuni ja jätä marengit vielä jälkilämpöön.
Säilytä tiiviissä rasiassa.
Tästä satsista tulee 2 pelllillistä pieniä ihania marenkeja.



maanantai 7. syyskuuta 2015

Särkyneiden sydänten kakku


Aikoihin en ole tehnyt kahvikakkuja, mutta nyt Martta-serkku kyseli helppoa ohjetta niin tämä tuli mieleen.
Resepti löytyy  minun iänvanhasta reseptikirjasta.
Paljon tehty ja hyväksi todettu.
Pitihän se itsekkin pyöräyttää samantien aineet sekaisin ja vajaan tunnin päästä kakku oli valmiina.
.
Suklaakuorrute oli ihan piste iin päälle. Itse tein kuorrutetta puolet tuosta ohjeesta, mutta jos reilusti haluaa sitä niin tuplaappas annos, näin mie teen seuraavalla kerralla.
Mukavaa viikonalkua kaikille!

5 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
3/4 dl kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
3 tl vaniljasokeria
250 g maitorahkaa (itse käytin vaniljarahkaa)
1/2 dl maitoa
150 g sulatettua voita
2 munaa

Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää rahka, maito, munat ja sulatettu voi.
Sekoita tasaiseksi ja laita taikina kakkuvuokaan.
Paista 180 asteeessa n. 50 min

Kuorrute:
200 g tummaa- tai maitosuklaata
100 g voita

sulata suklaa ja voi varovasti kattilassa.
Kaada kuorrute kakun päälle ja 
anna jäähtyä




lauantai 5. syyskuuta 2015

Vihreät pitsisukat


Minusta on kiva neuloa sukkia erilaisilla malleilla. Mallit pitää vaan olla helppoja ja simppeleitä.
Näiden sukkien pitsikuvio on Novitan sivulta ja olen sen suoraan sieltä kopionut  



Pitsikuvio on helppo tehdä ja mielestäni sukat ovat todella kauniit jalassa.
Lankana näissäkin Seiskaveikka.

Pari kukkakuvaa lopuksi. 
Nämä syyskrysanteemit ovat kyllä niin kauniita ja kiitollisia kasvatettavia.
Ne vain ovat ja kukkivat.




Mukavaa lauantai ehtoota!

perjantai 4. syyskuuta 2015

Mansikkajuustokakku (24 cm)



Vielä yksi mansikkakakku tälle kesälle oman maan mansikoista.

Ystävälläni oli  tällä viikolla viimeinen sytostaattihoitokerta ja siitä ilosta hän halusi viedä hoitohenkilökunnalle kakun ja pyysi josko minä sen hänelle voisin tehdä.
Sitä useasti unohtaa kuinka suuri etuoikeus on olla terve. Tänä kesänä kun terveys on lähipiirissä koetellut,  itsekkin on kiittänyt iltaisin terveistä päivistä.
Ja mikä suuri ilo, kun näkee ihmisten toipuvan rankoistakin sairauksista.
Tämä kakku on tehty suuresta ilosta ja kiitollisuudesta, siitä, että kaikki on jälleen hyvin pitkän kevään ja kesän jälkeen :)
Ja näinhän se tehtiin:

Pohja:

230 g digestive keksiä
100 g voita

Täyte:

8 liivatetta
2,5 dl flora kuohua
2 prk vaniljarahkaa
250 g mascarpone juustoa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
350 g mansikoita soseutettuna
sokeria maun mukaan

Kiille:

3 dl mansikkasosetta
3 liivatetta

koristeeksi:

mansikkaa
valkoista viinimarjaa
mustikkaa




keskiviikko 2. syyskuuta 2015

Kattausliinoja ja kirppislöytöjä


Kuuden liinan verran olen taas näitä Juhannusruusuja virkkaillut. Hyvähän se oli kesäiset liinat saada valmiiksi ennenkuin kesä vallan loppuu.
Langat ostin alkukesästä Lankavasta, Esito merkkistä.
Olen jo niin paljon tällä mallilla virkkaillut, että valmistuu jo melkein itsestään :)




Kirppareilla on tullut kesän mittaan käytyä ja löytyjäkin tullut tehtyä
Viimeisimmät ihanuudet löysin viikonloppuna, superkauniit ruusukupit (7 kpl)
ai että näistä tykkään



ja tämä penkki oli superlöytö myös,
 lapussa luki "kullankaivajan vanha penkki Lemmenjoelta 9,50€" 
lauantaina sitä jo pyörittelin, mutta jätin ottamatta.
Kotona tulin katumapäälle ja sunnuntai aamuna, kun kirppis aukesi se oli sieltä pois haettava



ja muutama viikko sitten löytyi tälläinen sympaattinen munakaappi,
pieni ja sievä


eli siis tuiki tarpeellisia ostoksia kaikki :)