Onnettaren suosiossa

Minä, joka en koskaan voita arvonnoissa mitään

 voitin jo toistamiseen blogiarvonnassa.

Minttulan elämää Minttu järjesti taannoin arvonnan blogissaan ja 

sieltä sitten kotiutui minulle ihanaa kynttilätunnelmaa.

Voi että tämä asetelma oli kaunis. Alustana oli tollainen ihana pieni piirakkavuoka

Kiitos Minttu, tulin niiiin iloiseksi!

Näihin kuviin ja tunnelmiin mukavaa alkanutta viikkoa!

Keittiön silmänilot

Eräänä iltana innostuin räpsimään kameran kanssa ja kuvauspaikkana oli keittiö.

Napsin kuvia pienistä jutuista, mitkä tuottavat minulle hyvää mieltä.

Tämä syksy on jännää aikaa, kun tulee tarve puunata ja ehostaa paikkoja.

Kaapeista ja laatikoista otetaan esille vanhoja juttuja, jotka tuntuvat kuin uusilta.

Tämän pienen ihastuttavan hyllyn löysin kesällä Finnmarin myymälästä

paikkansa se löysi keittiön seinältä

Suloiset lasipurkit ovat kirppislöytöjä

Hyllyn alla on koukut, joissa kauniit leivinliinat saavat roikkua

Omppuja on meillä tänäkin syksynä syöty jo useampi kilo.

Tämä lasivaasi on Partyliten kynttiläsomiste, jossa tulevat myös omenat kauniisti esille

Sipulit köllöttelevät sulassa sovussa Perfect Homen metallisomisteessa, joka sekin on kynttilöille alunperin tarkoitettu. 

Toimii näinkin

Rakastan pastellinsävyisiä leivontatarvikkeitä, eikä niitä koskaan voi olla liikaa.

Tyttäreni toi minulle synttärilahjaksi läjän pastellin sävyjä.

Miksipä nämä pitäisi piilottaa laatikoihin, kun ne antavat väreillään hyvää mieltä?

Nämä Perfect Homen purkit ovat kauniita ihan tällaisenaan.

Pastellinsävyjä löytyy myös mummonneliö nättirätistä, joka leipälee tiskiharjan kanssa samassa purkissa

Pastellinsävyistä ja kaunista sunnuntaita kaikille!

Tomaatti-vuohenjuustokeitto ja tapakset

 Eilen oli tapasperjantai. Palkitsin itseni monestakin syystä pienillä, nopeasti valmistuvilla herkuilla.

Tuo keitto oli ihan yliveto, siitä tuli niin ihanan makuista, että sitähän olisi voinut lipitellä vaikka ja kuinka.

Nopeasti ja helpostikin tämä soppa valmistui

Näin sen tein:

puolikas pieni valkosipuli

puolikas sipuli

500 g paseerattua tomaattia

6 dl vettä

suolaa, mustapippuria

200 g maustamatonta tuorejuustoa

reilu puoli pötköä vuohenjuustoa

Pilko sipulit ja kuullosta niitä öljyssä hetki.

Lisää paseerattu tomaatti, vesi ja mausteet.

Anna kiehua n. 15 min.

Lisää paloiteltu vuohenjuusto ja tuorejuusto.

Anna juustojen sulaa sekaan ja soseuta keitto.

Muut tapakset:

Valkosipuliset yrttikatkaravut

Valkosipuliset herkkusienet

pesto-vuohenjuustopatongit

cashewpähkinöitä

kappeli savujuustokuutioita

päivän piristyskuvana 

tänä aamuna Poikasen äipälle tekemät voikkaleivät hyvän mielen kera

Pullopiilo

Meidän autotalli on oikea löytölaari. Sieltä tulee tehtyä jos minkälaista löytöjä.

Olen luonteeltani enepi-vähempi keräilijä ja jotenkin tuonne autotalliin ne minun aarteet sitten päätyvät. 

Enhän mie puoliakaan muista mitä sinne olen kätkenyt, mutta sieltä on mukava tehdä löytöjä ihan ilmatteeks.

Tällä viikolla siellä pyörähdin ja tällaiset pullot löysin, en edes muista mistä nämä ovat peräisin, mutta jotenkin nyt tähän tilanteeseen kivat.

Nyt mietintään mihin nämä asettelisin....laitanko ehkä kynttiläpulloiksi...?

Saas nähdä.

Mukavaa alkavaa viikkoa ihan meille jokaiselle.

Omenaruusut

Näitä omppuruusuja on pitänyt  jo pitkän aikaa tehdä .

Nyt muistin ostaa lehtitaikinalevyjä ja pyöräytin iltakaffelle sitten ruususet.

Kauniitahan nämä ovat ja parempiin suihin katosivatkin.
Tehdään kyllä toistekkin

Video löytyy täältä

Säilyketölkki ja wash teippi

Mulla on roikkunut  wash teippirullia kodarin hyllyssä ja niinpä viikonloppuna innostuin niiden kanssa leikkimään.

 Säilyketölkkejä hain keräysastiasta ja pian olikin kivoja pieniä säilytyspurkkeja silmäniloksi.

Purkit ovat kivoja kun ne voi säilöä vaikka päällekkäin.

Tällaisin tuunauksin toivottelen iloa tähänkin viikkoon!

Trikoopipoja Ruususelle

Ompelukassista löytyi pätkä trikookangasta ja niinpä ommella hurautin Ruususelle syksyksi pari myssyä.

Näistä tuli niin kivat ja söpöset, että täytyy nyt lähteä kangaskauppaan hakemaan trikoota myös oman pipan ompeluun.

Olin jo kesällä ostamassa tälläistä rusettipipoa, mutta en ihan vielä raaskinut siitä 25 euroa maksaa ja nyt kun sellainen valmistuu omin käsin niin saan tuolla hinnalla aika monta uutta pipoa :)

Nyt kyllä on sen verran lämmintä ollut, ettei pipoja ole tarvinnut, mutta taitaapa tulla vielä sekin aika, että on mukava päähän vetassa jonkinmonen myssy.

Miksei sitten tälläinen söpö rusettimyssy

Mukavaa alkavaa viikkoa!

Täytyy sanoa, että on jo melko haastavaa saada otettua kuvaa vauhdikkaasta 2-vuotiaasta

Tässä kuvassa lahjontaa kaupan ostoskärryssä :)

Sadonkorjuuta

 Meillä on tänä kesänä yrtti- ja vihanneslaatikot lisääntyneet ja eka kerran niissä kasvatettiin perunoita ja porkkanoita.

Perunat on syöty jo makeisiin suihin ja ne kasvoivatkin yllättävän hyvin, vaikka laitoimme ne multaan vasta kesä-heinäkuun vaihteessa.

Perunat suoraan omasta maasta - ihan parasta ruokaa.

Eilen korjasin porkkanat maasta. Luulin, että ne eivät edes syötäväksi kasvaneet, mutta kyllä näistä ihan syödyksi saadaan :)

Ihanan makeita pikkuporkkanoita, mietin vielä, mitenkähän nämä nyt säilöisikään...?

Aurinkoista viikonloppua kaikille!

Vaniljamarengit

Sehän varmaan on tullut tässä matkan varrella selväksi, että marengit ovat yksi minun paheeni.

Aina silloin tällöin niitä pitää pelti pari paistaa, eikä se satsi kyllä kauaa vanhene, parempiin suihin menee.

Toiset tykkää marengeista, jotka ovat hieman tahmaisia sisältä, mutta minusta parhaita ovat ihan rutikuivat, jotka sulavat suuhun ja rapsahtelevat mukavasti.

Näinhän niitä tehdään:

2 munanvalkuaista

ripaus suolaa

1 dl siro sokeria

2-3 tl vaniljasokeria

1 tl omenaviinietikkaa

Vatkaa valkuiaisia ja ripaus suolaa vaahdoksi. Lisää vähiteleln sokeri ruokalusikallinen kerrallaan 

Vatkaa massaa vähintään 10 min. Vaahdon tulee olla kovaa ja kiiltävää.

Lisää vaniljasokeri ja omenaviinietikka.

Pursota heti pellille, ettei massa ennätä löystyä

Paista 100 asteisessa uunissa 2,5 tuntia. Sammuta uuni ja jätä marengit vielä jälkilämpöön.

Säilytä tiiviissä rasiassa.

Tästä satsista tulee 2 pelllillistä pieniä ihania marenkeja.

Särkyneiden sydänten kakku

Aikoihin en ole tehnyt kahvikakkuja, mutta nyt Martta-serkku kyseli helppoa ohjetta niin tämä tuli mieleen.

Resepti löytyy  minun iänvanhasta reseptikirjasta.

Paljon tehty ja hyväksi todettu.

Pitihän se itsekkin pyöräyttää samantien aineet sekaisin ja vajaan tunnin päästä kakku oli valmiina.

.

Suklaakuorrute oli ihan piste iin päälle. Itse tein kuorrutetta puolet tuosta ohjeesta, mutta jos reilusti haluaa sitä niin tuplaappas annos, näin mie teen seuraavalla kerralla.

Mukavaa viikonalkua kaikille!

5 dl vehnäjauhoja

4 dl sokeria

3/4 dl kaakaota

1 tl soodaa

1 tl suolaa

3 tl vaniljasokeria

250 g maitorahkaa (itse käytin vaniljarahkaa)

1/2 dl maitoa

150 g sulatettua voita

2 munaa

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Lisää rahka, maito, munat ja sulatettu voi.

Sekoita tasaiseksi ja laita taikina kakkuvuokaan.

Paista 180 asteeessa n. 50 min

Kuorrute:

200 g tummaa- tai maitosuklaata

100 g voita

sulata suklaa ja voi varovasti kattilassa.

Kaada kuorrute kakun päälle ja 

anna jäähtyä

Vihreät pitsisukat

Minusta on kiva neuloa sukkia erilaisilla malleilla. Mallit pitää vaan olla helppoja ja simppeleitä.

Näiden sukkien pitsikuvio on Novitan sivulta ja olen sen suoraan sieltä kopionut  

Pitsikuvio on helppo tehdä ja mielestäni sukat ovat todella kauniit jalassa.

Lankana näissäkin Seiskaveikka.

Pari kukkakuvaa lopuksi. 

Nämä syyskrysanteemit ovat kyllä niin kauniita ja kiitollisia kasvatettavia.

Ne vain ovat ja kukkivat.

Mukavaa lauantai ehtoota!

Mansikkajuustokakku (24 cm)

Vielä yksi mansikkakakku tälle kesälle oman maan mansikoista.

Ystävälläni oli  tällä viikolla viimeinen sytostaattihoitokerta ja siitä ilosta hän halusi viedä hoitohenkilökunnalle kakun ja pyysi josko minä sen hänelle voisin tehdä.

Sitä useasti unohtaa kuinka suuri etuoikeus on olla terve. Tänä kesänä kun terveys on lähipiirissä koetellut,  itsekkin on kiittänyt iltaisin terveistä päivistä.

Ja mikä suuri ilo, kun näkee ihmisten toipuvan rankoistakin sairauksista.

Tämä kakku on tehty suuresta ilosta ja kiitollisuudesta, siitä, että kaikki on jälleen hyvin pitkän kevään ja kesän jälkeen :)

Ja näinhän se tehtiin:

Pohja:

230 g digestive keksiä

100 g voita

Täyte:

8 liivatetta

2,5 dl flora kuohua

2 prk vaniljarahkaa

250 g mascarpone juustoa

200 g maustamatonta tuorejuustoa

350 g mansikoita soseutettuna

sokeria maun mukaan

Kiille:

3 dl mansikkasosetta

3 liivatetta

koristeeksi:

mansikkaa

valkoista viinimarjaa

mustikkaa

Kattausliinoja ja kirppislöytöjä

Kuuden liinan verran olen taas näitä Juhannusruusuja virkkaillut. Hyvähän se oli kesäiset liinat saada valmiiksi ennenkuin kesä vallan loppuu.

Langat ostin alkukesästä Lankavasta, Esito merkkistä.

Olen jo niin paljon tällä mallilla virkkaillut, että valmistuu jo melkein itsestään :)

Kirppareilla on tullut kesän mittaan käytyä ja löytyjäkin tullut tehtyä

Viimeisimmät ihanuudet löysin viikonloppuna, superkauniit ruusukupit (7 kpl)

ai että näistä tykkään

ja tämä penkki oli superlöytö myös,

 lapussa luki "kullankaivajan vanha penkki Lemmenjoelta 9,50€" 

lauantaina sitä jo pyörittelin, mutta jätin ottamatta.

Kotona tulin katumapäälle ja sunnuntai aamuna, kun kirppis aukesi se oli sieltä pois haettava

ja muutama viikko sitten löytyi tälläinen sympaattinen munakaappi,

pieni ja sievä

eli siis tuiki tarpeellisia ostoksia kaikki :)