Taatelikakkuja myyjäisiin

Lauantai meni myyjäistunnelmissa ja sitä edeltävät päivät uunin äärellä.

Taatelikakkuja tuli leivottua "muutama" kappale.

Pari jäi myymättä ja ne sitten vein tuliaisina, joten hyvin kävi.

mm. tällaisilla mentiin:

Kortteja oli mukana ja nekin tekivät mukavasti kauppansa:

Porovoileipäkakku

Rippijuhliin toivottiin toiseksi voikkariksi porovoileipäkakkua. Kakun kokosin pyöreään irtopohjavuokaan

Näin sen tein:

2,5 pss Reilu paahtoleipää

kostutukseen lihalientä

      Täyte 1 (kahteen väliin)

150 g creme fraichea

2 dl kermaviiliä

400 g savuporotuorejuustoa

1/2 punttia ruohosipulia

1 punainen paprika

240 g kylmäsavupororouhetta

Täyte 2 (yhteen väliin)

200 g ruohosipulituorejuustoa

2 maustekurkkua

1,5 dl majoneesia

Kuorrutus ja ruusut

150 g creme fraichea

200 g maustamatonta tuorejuustoa

koristeeksi

tomaattia

viinirypäleitä

ruohosipulia

herneenversoja

Tippaleipäaivot

Nyt otettiin hieman varaslähtöä vappuun ja tekaisin meille pienen satsin tippaleipiä.
Painotan nyt tuota sanaa tekaisin, koska nämä valmistuu todella nopeasti. Se, että on nopea valmistaa, tippaleivät ovat todella herkullisia, jos olette kaupan tippiksiä syöneet, ei niitä voi verratakkaan itse tehtyihin.

Tein nyt vain tuosta ohjeesta puolikkaan annoksen ja siitä tuli 7 aika reilun kokoista tippaleipää, eli koko annoksesta saa varmaan n. parikymmentä herkkupalaa.

Näin ne tein:

4 munaa
½ dl sokeria2 dl kevytmaitoa

4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
½ tl suolaa

Uppopaistamiseen 

ruokaöljyä

Poista tyhjästä ananaspurkista molemmat kannet jotta saat purkista paistoaihion.

Vatkaa munat käsivispilällä rikki. Lisää sokerit, maito, vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja laita se pursotinpussiin ja leikkaa siihen pursotusaukko

Laita kattilaan säilykeurkki ja lisää ruokaöljyä niin että purkki tulee melkein täyteen.

Kuumenna rasva ja pursottele taikinaa säilykepurkkiin. Nosta pihdeillä säilykepurkki tippaleivän ympäriltä ja paista kypsäksi.

Koristele jäähtyneet tippaleivät tomusokerilla.

Mikäli haluat oikein rapsakoita tippiksiä anna niiden olla talouspaperin päällä seuraavaan päivään.

Nyt odotellaan että päästään maistamaan ihanaa vadelmasimaa joka on käymässä.

Siitä lisää seuraavalla kerralla.

ja pari tilaukorttia näytille :)

Piristystä kotiin

Kovasti tekee mieli piristää mieltä ja kotia kun päivä pitenee ja aurinko paistaa. Virtaa tuntuu olevan vuorotteluvapaan jälkeen vaikka ja kuinka,eli vapaa teki tehtävänsä.

Paikallisesta halpiskaupasta löysin ihanat perhostarrat ja ne pääsivätkin koristamaan puuterihuoneen seinää

Uusia kukkasiakin on tullut hankittua useampi oksa, valkeat kukat viehättää tällä hetkellä nämähän elää ja elää vuodesta toiseen :)

ja tilauksesta kortti pienelle tytölle

Ryytimaa

Siwa se osaa aika ajoin yllättää. Viime viikolla maidonhakureissulla tein tälläisen heräteostoksen. Paketti, jossa oli kaikki valmiina yrttitarhan kasvatukseen;

kolme ruukkua, mullat, siemenet ja jopa liidut, joilla saa kirjoittaa kylkeen nimen.

Persilja, Basilika ja ruohosipuli on nyt keittiön ikkunalla kasvamassa.

Saa nähdä koskas päässään sato korjaamaan.

Mukavaa ja aurinkoista viikonloppua ihan teille jokaiselle.

Tilauksesta tuli tehtyä jälleen yksi kastekortti

Pikeeriruusuja ja muita touhuja

Nyt kyllä näyttää tämä elo täällä olevan niin ruusuista. Innostuin kokeilemaan pikeeristä myös ruusuja ja tälläisia niistä sitten tuli. Vähän ehkä hurahtanut...en tiedä...

Sukkia on myös putkahtanut puikoilta ihan tasaseen tahtiin

pakettikortit valmiina pieniin ja isompiinkin paketteihin

ja kortti ajan henkeen

Saaristolaisleivät nousemassa ja keittiöstä leijailee ihana taatelikakun tuoksu. Sunnuntain joulumyyjäisvalmistelut ovat alkaneet.

Mä oon niin tööt!

Heippi vaan kaikille!

Tosissaanki joulukorttisavotta on pyörähtänyt käyntiin ja muutama muukin kortti on siinä samalla tullut tehtyä. Tässä muutama maistiainen:

Uudistunut puuterihuone ja muutamia kortteja

Puuterihuone alkaa olemaan käyttökunnossa. Muutamia yksityiskohtia vielä puuttuu mm. peili, wc rullan pidike, pyyhekoukut...
Kyllä se on mukava tunne kun vanha saa uutta pintaa päällensä. 

Kalusteet ovat Ikean Godmorgon kalusteet ja toisella seinällä on vielä pitkä 30 cm syvä seinäkaappi, josta otimme syvyydestä 10 cm pois, eli syvyyttä kaapille siis jäi 20 cm. Kaappi tuossa etureunassa hieman näkyykin eka kuvassa. Hyvin riittää purkeille ja purnukoille tilaa.
Tuunattuja paprurullia koristeeksi

Kovasti olen innostunut jälleen tekemään kortteja, kai se tämä kevät ja auringonpaiste saa energiat liikkeelle
Muutama korttikin näytille