Kauraomppupaistos

Nämä kaurapaistokset ovat kyllä niin herkullisia, että melkein maistellessa menee aina koko paistosvuoallinen.

Teki mieli jotain pientä makeaa ja tämä oli ihan nappiveto.

Alle puolituntia ja tämä herkku on valmis nautittavaksi.

Voi että tää oli hyvää ja toimii vaikka aamupalana :)

Näin sen tein:

3 omenaa

250 g voita

3 tl vaniljasokeria

kanelia

2,5 dl intiaanisokeria (fariinisokeria)

7 dl kaurahiutaleita

Kuori ja pilko omput paistosvuoan pohjalle.

Ripottele vaniljasokeri ja kaneli omenoiden päälle.

Sulata voi kattilassa ja lisää intiaanisokeri ja kauraryynit

Sekoita tasaikseksi

Levitä kauravoimössö omppujen päälle ja paista

uunissa 200 asteessa n. 25 min

Nauti sellaisenaan tai vaniljakastikkeen kanssa.

Minidonitsit

 No nyt on taas ehkä yksi turha härpäke keittiössä, nimittäin minidonitsikone.

Poikasen kanssa innostuttiin tälläinen laite tilamaan ja hetihän ne donitsit piti tekaista.

Kätevähän tämä on, kun noin 10 minuutissa saat kahvipöytään näyttävät donitsit.

Eihän nämä vedä vertoja öljyssä paistetuille, mutta ihan maukkaita pieniä suupalojahan olivat.

Taikina on helppo tekaista, viiden minuutin paisto koneessa ja 7 donitsia on valmiina.

Kyllä näitä varmaan tulee tehtyä vielä useammankin kerran.

Nämä ekat kuorrutettiin valkosuklaalla ja poikanen hurautti nomparellia oikein reilusti päälle.

Yhtä nopeaa hävisivät kuin valmistuivatkin :)

Koneessa valmistuu kerralla seitsemän pientä donitsia

Taikinaohjeen nappasin Ullan Unelmasivuilta

(16 kpl)

2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1/4 tl suolaa
1 dl sokeria
50 g voita sulatettuna
1 dl maitoa
1 kananmuna 

1. Sulata voi ja jos ohjeeseen tulee suklaata, se myös.
2. sekoita kuivat aineet keskenään.
3. Vatkaa sähkövatkaimella kaikki ainekset nopeasti keskenään sekaisin.
4. Laita taikina pursotinpussiin ja leikkaa kärki pois, pursota rinkulat donitsikoneen aukkoihin.
5. Paista donitseja noin 5 minuuttia tai kunnes vaikuttavat kypsiltä.
6. Kasta donitsit halutessasi suklaaseen, vesi-tomusokeriseokseen tms. ja koristele nonparelleilla ym.