tiistai 31. joulukuuta 2013

Kaikkea parasta vuodelle 2014

Mene tyynesti hälyn ja kiireen keskelle ja muista mikä rauha käteytyy hiljaisuuteen. Niin pitkälle kuin itsestäsi luopumatta on mahdollista, pysy hyvissä väleissä ihmisten kanssa. Puhu oma totuutesi rauhallisesti ja selkeästi ja kuuntele muita, myös tyhmiä ja tietämättömiä, heilläkin on oma tarinansa kerrottavana.
Vältä äänekkäitä ja hyökkäileviä henkilöitä. Ne ovat piina sielulle.
Jos vertailet itseäsi muihin voit tulla turhamaiseksi ja katkeraksi, sillä aina on olemassa suurempia ja mitättömämpiä ihmisiä kuin sinä itse. Iloitse saavutuksistasi yhtälailla kuin suunnitelmistasi.

Säilytä kiinnostus elämäntyöhösi, olipa se kuinka vaatimaton tahansa; se on todellista ja kiinteää omaisuutta ajan ja onnen vaihtuessa.
Harrasta varovaisuutta liiketoimissasi, sillä maailma on petkutusta täynnä. Älköön se kuitenkaan tehkö sinua sokeaksi sille mitä hyvyyttä on olemassa. Monet ihmiset tavoittelevat korkeita ihanteita, ja kaikille elämä on täynnä sankaruutta.
Ole oma itsesi varsinkaan älä teeskentele kiintymystä. Älä ole ivallinen rakkauden suhteen, sillä kaiken kuivuuden ja hurmattomuuden keskellä se on ikuista kuin ruoho.
Ota lempeästi vastaan vuosien antama neuvo luopumalla tuskattomasti nuoruuteen kuuluvista asioista. Kasvata ja vahvista henkeäsi  suojaamaan sinua äkillisen epäonnen kohdatessa mutta älä masenna itseäsi kuvittelemalla. Monet pelot ovat uupumuksen ja yksinäisyyden synnyttämiä. Terveellistä itsekuria unohtamatta ole lempeä itseäsi kohtaan.
Olet universumin maailmankaikkeuden lapsi, et vähemmän kuin puut ja tähdet, sinulla on oikeus olla täällä. Ja olkoonpa se sinulle selvä tai ei, maailmankaikkeus joka tapauksessa kehkeytyy niin kuin sen tuleekin. Sen vuoksi säilytä rauha Jumalan kanssa, olkoonpa kuva hänestä mikä tahansa ja mitä lienevätkin toimesi ja rientosi, elämän hälisevän sekasorron keskellä, säilytä rauha sielusi kanssa.
( Löytynyt vanhasta St. Paulin kirkosta Baltimoresta 1692)




maanantai 30. joulukuuta 2013

Helppo tiramisu

Joulu tuli ja meni ja nyt ollaan nautittu lomasta ja vapaasta sekä monista, monista ihanista vieraista, jotka meitä ovat tämän joulun aikaan käyneet tervehtimässä. Ihana ollut nähdä kaikkia niitä jotka tulivat läheltä ja kauempaakin. Kyllä ihmissuhteet ovat niin elämän suola.
Joulunalusvieraille tarjoiltiin tätä helppoa ja niiiin herkullista kakkua.


Ei tähän hätiin löytynyt Amaretto likööriä, mutta Amaretto kahvia kylläkin, ja toimi oikein hyvin.

200 g Savoiardi keksiä
kupillinen amaretto kahvia
2,5 dl flora vispiä
250 g mascarpone tuorejuustoa
vaniljasokeria
0,5 dl tomusokeria

Vatkatataan kerma paksuksi vaahdoksi. Lisätään mascarpone ja sokerit. Keksit kastellaan kahvissa ja 1/3 laitetaan tarjoiluastiaan jonoon. Lisätään päälle mascarponekermavaahto. Näitä kerroksia tulee kolme, kermakerros päällimmäiseksi. Sirotellaan tummaa kaakaojauhetta päälle runsaasti ja annetaan maustua kylmässä.
Kyllä oli hyvää!

maanantai 23. joulukuuta 2013

Viimeinen lahja puikoilta ulos

Kävin tänään ostamassa äidilleni lahjaksi lakkalikööriä ja koska myymälän kassalla ei ollut tarjolla minkäänlaista lahjakassia pullolle niin näppäränä tyttönä otin puikot käteen ja kohta olikin pullolla tosi kaunis lahjakassi :)

 
 
ei muuta kuin 32 silmukkaa puikoille ja kokoajan oikeaa niin kauan että riitti pullon ympärille. Ylä- ja alareunan ompelin yhteen, jotta muodoistui ns. putki. Alareunasta poimin silmukat kierroksen ympäri lankaan ja kiristin , jotta putken pää meni suppuun. Nauha yläreunaan ja kukkalaitteella tekemä kukka kylkeen. Siinä se! Kaunis minusta.

Joulupuukin on rakennettu, vaikka luulin, ettei meille tänä jouluna kuusta tulekkaan. Käynti Cittarissa tuotti ihanan valkean kuusen ja koristeita. Kaikki nämä puoleen hintaan...
 
Verhotkin ovat melko uudet...tykkään!
 

ja keittiön verhot saivat tuon kuusinauhan

 

                                                              joulu voi tulla!

lauantai 21. joulukuuta 2013

Lahjat peittyy kääröihin

Nyt on jääty pienelle joululomalle ja illan hämärtyessä on paketoitu pieniä ja vähän isompiakin lahjoja rakkaille....
 


Viikonlopun myyjäisistä tuli yksi ostos tehtyä itselle. Tämä ihana vanhasta ladon laudoista tehty puulaatikko. Täytyy sanoa, että tämä oli rakkautta ensi silmäyksellä ja must have tapaus. Näin heti sieluni silmillä joulutähdet sinne aseteltuina. Tämän oli kaikenlisäksi tehnyt meidän pieneltä kylältä oleva puuseppä ja tuotesarja nimeltään Harmaja.
Kaunis se on!

torstai 19. joulukuuta 2013

Taatelikakku

on ehdoton joulukakku meidän perheessä. Näitä on tullut jo muutama tehtyäkin, myös jouluviemisiksi.


3 dl vettä
2 dl sokeria
1 pkt taatelia

200 g voita
2 munaa
3,5 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

Pilko taatelit veden ja sokerin sekaan ja keitä pehmeiksi. Lisää kuumaan taateliseokseen voi. Soseuta tasaikseksi ja anna jäähtyä. Vatkaa munat yksitellen seokseen.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet rasva-taateliseokseen ja laita taikina vuokaan.
Paista 175 asteessa n. tunti.
Helppoa ja niiiin maukasta!

keskiviikko 18. joulukuuta 2013

Marenki-piparijäädyke

Eilen sain jälleen vieraita. Kaksi entistä ihanaa työkaveriani tulivat piristämään arkea. Toinen on kummipoikani Oivan äiti ja toinen Oivan toinen kummitäti :) Myös pikku Oiva oli veljensä Onnin kanssa ilostuttamassa meitä.
Päätin tarjota heille tätä kakkua, jota viime jouluna tarjoilin useammille vieraille. Tämä on kiva, kun voi tehdä jo hyvissä ajoin valmiiksi ja ainakin minun makuhermojani kutkutteleva. Kovasti on kyllä kelvannut myös vieraillekkin. Muotoilin kakun vähän kuin lumikinokseksi tuohon lautaselle :)


Alkuperäinen ohje on Kinuskikissalta, mutta olen siitä muokannut oman version:

2 valmista marenkikakkupohjaa
pipareita
jäisiä puolukoita
kinuskikastiketta
2,5 dl flora vispiä
2 dl piparirahkaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
4 liivatetta
tilkka sitruunanmehua

Aiemmin olen kinuskikastikkeen keittänyt itse, mutta nyt hieman oikaisin ja laitoin keittämätöntä kondensoitua maitoa. Tähänhän voi myös valmista kaupan kinuskikastiketta laittaa. Oikea kinuskikastike on huomattavasti kauniimman väristä kuin tuo kondensoitu maito, joten päädyn "vanhaan tapaan".

Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää piparirahka, tuorejuusto ja sitruunamehuun liuotetut liivatteet.
Laita ensimmäinen marenkipohja irtopohjavuokaan, murustele päälle pipareita, lisää jäätyneitä puolukoita, kinuskikastiketta ja puolet piparikermasta.
Tee toinen kerros samalla lailla. Laita pinnalle koristeeksi puolitettuja pipareita ja puolukoita.
Laita pakkaseen ja nosta sulamaan tunti ennen tarjoilua.

Tässä vielä kuva ihanista lumihiutaleista, jotka toi viime viikkoinen vieraani. Nämä ovat kyllä todella kauniita. Vitriinin oveen ne laitoin roikkumaan.


sunnuntai 15. joulukuuta 2013

perjantai 13. joulukuuta 2013

Lapsenmielisyyttä ja myyjäistohinaa

Keskiviikkona sain yllätysvieraan Rauman Lapista, joka on kyllä odotettu, kaivattu ja mieleinen vieras. Iltapuhteina innostuimme tuunaamaan hieman meidän jääkaappia ja astianpesukonetta. Joskus voi ihan lapsellisesti hullutellakkin. Minusta nämä ovat tosi hauskat :)



Viikonloppu meneekin sitten joulumyyjäisissä. Luulin, ettei minulla niin kovin paljoan valmista ole tullut, mutta kylläpäs tuota myyjäistavaraa vain olikin kertynyt...
tulitikkupurkkeja

tulitikkurasioita


maalattuja kauhanalusia

    
                                                           ja teepussinalusia


                                    ja muuta pientä mitä olen jo aiemmin esitellytkin.
                                            Hyvää viikonloppua kaikille te IhaNaiset!

sunnuntai 8. joulukuuta 2013

Ulkona kylmää -sisällä lämmintä

Nyt voi sanoa, että on kyllä talven tuntua ilmassa. Pakkanen on paukkunut jo kolmatta päivää 30 asteen hujakoilla Takkatuli on roihunnut , joten sisällä on lämpöä piisannut. Muutenkin on ollut niin mukava viikonloppu. Pidimme rakkaan ystäväni Mervin kanssa piparitalorakennustalkoot sunnuntaina pakkaspäivän kunniaksi...no päivän olimme jo kyllä lyöneet lukkoon jo aiemmin, joten tällä pakkasella ei ollut mitään tekemistä asian kanssa. Maailmahan parani myöskin tuon muutaman tuntisen aikana. Olemme tutustuneet Mervin kanssa hierojakoulussa 2003 ja siitä saakka olemme olleet ihan parhaita ystäviä. Päivän päätteeksi sain vielä hierontaa virkkauksen kipeyttämille hartioilleni ja pikku päivänsäde Aada oli myös täällä meidän ilonamme. Kyllä taas on paljon ilon aiheita ollut elämässäni. Sydämellistä alkanutta viikkoa ihan jokaiselle täältä pakkasen keskeltä :)

 




 
Tonttuja on muuttanut lisää meille...
 
ja hyasintit tuoksuu...


                                                  se on joulu saapunut kylmään pohjolaan

torstai 5. joulukuuta 2013

Joulutunnelmaa

Tämä joulunalusaika on kyllä niin ihanaa aikaa
saa koristella kotia tontuilla



'
 
 
 
 
 
paistellaan joulutorttuja
 
ja sitten vähän maistellaan
 
 
glögikannu on ollut jo ahkerassa käytössä
 
 
värisuora omista jouluisista mukinalusista
 
 
                                                   näillä eväillä Itsenäisyyspäivän viettoon.

tiistai 3. joulukuuta 2013

Virkattu kuusinauha ja tunnustus


Tälläisen kuusinauhan virkkuutin viikonlopun aikana. Ajattelin valkoisia verhoja piristää jouluisesti.
Näitä oli tosi kiva tehdä ja helppoja kuin mitkä. Hyvät ohjeet löytyy täältä.
Eilen illalla olin Antti Tuiskun konsertissa hakemassa hyvää mieltä ja energiaa ja sitä kyllä oli tarjolla runsain miton sekä esiintyjän, että seurani myötä.
Kotomaista blogin Tuija oli minua muistanut ihanalla tunnuksella. Kiitos Tuija tulin kyllä erittäin iloiseksi tästä :)

Tämä tulisi jakaa eteenpäin kymmenelle blogille ja tämä tuottaakin vaikeuksia, kun ihania blogeja on pilvin pimein, mutta heitän tässä nyt ekaksi mieleen tulevat:

Tarun Taikakakut
White dreams Susanne
Wiljatuulen tuvassa
Riihipirtti
Sinisen oven takana
Ritvan elämää
Periferian Riikka
Tyrniä ja Tyrskyä
Pitsi ja Pipari

Katsokaapas tätä minun hyasinttiä, kuinka kauniin värinen
Joulujuttuja tulee laiteltua esille enempi-vähempi, tulee niin mukava joulumieli.
Aiemmin tekemäni pipariukot pääsivät näin esille

Mukavaa alkanutta viikkoa ihan teille jokaiselle!