Tänään istui ruoka- ja kahvipöytäämme äitejä kolmessa sukupolvessa.
Sen kunniaksi halusin tehdä oikein ruusuisen kakun meille äideille.
Pojat tekivät eilen pohjan ja tämä äiti sen tänään koristeli.
Tuo pätkistäyte on vaan niin hyvää.
Näin se tehtiin:
Pohja
4 kananmunaa
1,5 dl sokeria
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
Täyte:
2 dl vispikermaa
1 pss pätkiksiä
1 prk minttusuklaa rahkaa
Sulata pätkikset varoen mikrossa.
Vatkaa kerma vaahdoksi
Lisää minttusuklaarahka ja sulatetut pätkikset.
Sekoita hyvin keskenään.
Kostuta pohjat vaniljamaidolla ja laita täyte molempiin väleihin
Kuorrutus
4 dl vispikermaa
Ruusupursotukset
voisokerikreemiä
150 g pehmeää voita
4-5 dl sihdattua tomusokeria
vanilja-aromia
Vatkaa voita yksinään vaaleaksi vaahdoksi.
Lisää vanilja-aromi ja lopuksi sihdattu tomusokeri
Poikasen runoilua ♥♥
Upee kakku ja ihana runo! Ihanaa, pääset kattoon Anttia! Antti vetää keikat niin hyvin. Ihanaa äitienpäivää <3
VastaaPoistaKiitos Jassu, oon ihan fiiliksissä Antista, se on niin huippu tyyppi
PoistaIhana kakku!
VastaaPoistaKiitos Sari :)
PoistaVoi, kuinka kauniit ruusupursotukset ja kuinka suloinen teksti pieneltä pojalta <3
VastaaPoistaKiitos Satu :)
PoistaMua ihan hävettää kertoa mutta ostin valmiskakun. Usko tai älä mutta olenhan ensimmäiseltä ammatiltani kondiittori (ei kondiittori osta kaupan kakkua) apua että mua nyt nolottaa.
VastaaPoistaÄlä ole kuule moksiskaan kyllä joskus voi ostaa kakun ihan kaupastakin, ei se haittaa :)
PoistaNiin kaunis kakku!
VastaaPoistaKiitos Helmis:)
PoistaOlipa ihana runo äidille ja kakku jälleen niin kaunis :) Liisa
VastaaPoistaKiitos Liisa :)
PoistaVoi kuin olen ihan sanaton niin kaunis kakku ja vielä kaiken kukkuraksi tuo runo.
VastaaPoistaOlen ihan myyty :)
Kiitos Tupu, runo oli niin hellyyttävä
PoistaEikä, miten kaunis kakku taas!!!! Todella taidokkaasti tehdyt ruusut kakun päälle.
VastaaPoistaIhana runo.
Kiitos Kati, runo oli ihan paras ♥
Poista