Lahjat peittyy kääröihin

Nyt on jääty pienelle joululomalle ja illan hämärtyessä on paketoitu pieniä ja vähän isompiakin lahjoja rakkaille....

 

Viikonlopun myyjäisistä tuli yksi ostos tehtyä itselle. Tämä ihana vanhasta ladon laudoista tehty puulaatikko. Täytyy sanoa, että tämä oli rakkautta ensi silmäyksellä ja must have tapaus. Näin heti sieluni silmillä joulutähdet sinne aseteltuina. Tämän oli kaikenlisäksi tehnyt meidän pieneltä kylältä oleva puuseppä ja tuotesarja nimeltään Harmaja.
Kaunis se on!

Taatelikakku

on ehdoton joulukakku meidän perheessä. Näitä on tullut jo muutama tehtyäkin, myös jouluviemisiksi.

3 dl vettä

2 dl sokeria

1 pkt taatelia

200 g voita

2 munaa

3,5 dl vehnäjauhoja

1 tl soodaa

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

Pilko taatelit veden ja sokerin sekaan ja keitä pehmeiksi. Lisää kuumaan taateliseokseen voi. Soseuta tasaikseksi ja anna jäähtyä. Vatkaa munat yksitellen seokseen.

Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet rasva-taateliseokseen ja laita taikina vuokaan.

Paista 175 asteessa n. tunti.

Helppoa ja niiiin maukasta!

Marenki-piparijäädyke

Eilen sain jälleen vieraita. Kaksi entistä ihanaa työkaveriani tulivat piristämään arkea. Toinen on kummipoikani Oivan äiti ja toinen Oivan toinen kummitäti :) Myös pikku Oiva oli veljensä Onnin kanssa ilostuttamassa meitä.
Päätin tarjota heille tätä kakkua, jota viime jouluna tarjoilin useammille vieraille. Tämä on kiva, kun voi tehdä jo hyvissä ajoin valmiiksi ja ainakin minun makuhermojani kutkutteleva. Kovasti on kyllä kelvannut myös vieraillekkin. Muotoilin kakun vähän kuin lumikinokseksi tuohon lautaselle :)

Alkuperäinen ohje on Kinuskikissalta, mutta olen siitä muokannut oman version:

2 valmista marenkikakkupohjaa
pipareita
jäisiä puolukoita
kinuskikastiketta
2,5 dl flora vispiä
2 dl piparirahkaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
4 liivatetta
tilkka sitruunanmehua

Aiemmin olen kinuskikastikkeen keittänyt itse, mutta nyt hieman oikaisin ja laitoin keittämätöntä kondensoitua maitoa. Tähänhän voi myös valmista kaupan kinuskikastiketta laittaa. Oikea kinuskikastike on huomattavasti kauniimman väristä kuin tuo kondensoitu maito, joten päädyn "vanhaan tapaan".

Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää piparirahka, tuorejuusto ja sitruunamehuun liuotetut liivatteet.
Laita ensimmäinen marenkipohja irtopohjavuokaan, murustele päälle pipareita, lisää jäätyneitä puolukoita, kinuskikastiketta ja puolet piparikermasta.
Tee toinen kerros samalla lailla. Laita pinnalle koristeeksi puolitettuja pipareita ja puolukoita.
Laita pakkaseen ja nosta sulamaan tunti ennen tarjoilua.

Tässä vielä kuva ihanista lumihiutaleista, jotka toi viime viikkoinen vieraani. Nämä ovat kyllä todella kauniita. Vitriinin oveen ne laitoin roikkumaan.

Hyvää kolmatta adventtia

ihan jokaiselle toivottelen tämän pienen tontun kera

Lapsenmielisyyttä ja myyjäistohinaa

Keskiviikkona sain yllätysvieraan Rauman Lapista, joka on kyllä odotettu, kaivattu ja mieleinen vieras. Iltapuhteina innostuimme tuunaamaan hieman meidän jääkaappia ja astianpesukonetta. Joskus voi ihan lapsellisesti hullutellakkin. Minusta nämä ovat tosi hauskat :)

Viikonloppu meneekin sitten joulumyyjäisissä. Luulin, ettei minulla niin kovin paljoan valmista ole tullut, mutta kylläpäs tuota myyjäistavaraa vain olikin kertynyt...
tulitikkupurkkeja

tulitikkurasioita

maalattuja kauhanalusia

    
                                                           ja teepussinalusia

                                    ja muuta pientä mitä olen jo aiemmin esitellytkin.
                                            Hyvää viikonloppua kaikille te IhaNaiset!

Ulkona kylmää -sisällä lämmintä

Nyt voi sanoa, että on kyllä talven tuntua ilmassa. Pakkanen on paukkunut jo kolmatta päivää 30 asteen hujakoilla Takkatuli on roihunnut , joten sisällä on lämpöä piisannut. Muutenkin on ollut niin mukava viikonloppu. Pidimme rakkaan ystäväni Mervin kanssa piparitalorakennustalkoot sunnuntaina pakkaspäivän kunniaksi...no päivän olimme jo kyllä lyöneet lukkoon jo aiemmin, joten tällä pakkasella ei ollut mitään tekemistä asian kanssa. Maailmahan parani myöskin tuon muutaman tuntisen aikana. Olemme tutustuneet Mervin kanssa hierojakoulussa 2003 ja siitä saakka olemme olleet ihan parhaita ystäviä. Päivän päätteeksi sain vielä hierontaa virkkauksen kipeyttämille hartioilleni ja pikku päivänsäde Aada oli myös täällä meidän ilonamme. Kyllä taas on paljon ilon aiheita ollut elämässäni. Sydämellistä alkanutta viikkoa ihan jokaiselle täältä pakkasen keskeltä :)

 

 

Tonttuja on muuttanut lisää meille...

 

ja hyasintit tuoksuu...

                                                  se on joulu saapunut kylmään pohjolaan

Joulutunnelmaa

Tämä joulunalusaika on kyllä niin ihanaa aikaa
saa koristella kotia tontuilla

'

 

 

 

 

 

paistellaan joulutorttuja

 

ja sitten vähän maistellaan

 

 

glögikannu on ollut jo ahkerassa käytössä

 

 

värisuora omista jouluisista mukinalusista

 

 

                                                   näillä eväillä Itsenäisyyspäivän viettoon.

Virkattu kuusinauha ja tunnustus

Tälläisen kuusinauhan virkkuutin viikonlopun aikana. Ajattelin valkoisia verhoja piristää jouluisesti.
Näitä oli tosi kiva tehdä ja helppoja kuin mitkä. Hyvät ohjeet löytyy täältä.
Eilen illalla olin Antti Tuiskun konsertissa hakemassa hyvää mieltä ja energiaa ja sitä kyllä oli tarjolla runsain miton sekä esiintyjän, että seurani myötä.
Kotomaista blogin Tuija oli minua muistanut ihanalla tunnuksella. Kiitos Tuija tulin kyllä erittäin iloiseksi tästä :)

Tämä tulisi jakaa eteenpäin kymmenelle blogille ja tämä tuottaakin vaikeuksia, kun ihania blogeja on pilvin pimein, mutta heitän tässä nyt ekaksi mieleen tulevat:

Tarun Taikakakut
White dreams Susanne
Wiljatuulen tuvassa
Riihipirtti
Sinisen oven takana
Ritvan elämää
Periferian Riikka
Tyrniä ja Tyrskyä
Pitsi ja Pipari

Katsokaapas tätä minun hyasinttiä, kuinka kauniin värinen

Joulujuttuja tulee laiteltua esille enempi-vähempi, tulee niin mukava joulumieli.
Aiemmin tekemäni pipariukot pääsivät näin esille

Mukavaa alkanutta viikkoa ihan teille jokaiselle!

Hyvää Adventtia

Adventtikynttilät ovat viritetty asemiinsa
ja muutenkin jouluntuntua alkaa hiipimään Kotokoloomme

 

 

 ensimmäiset hyasintit (lempijoulukukkani) on jo ostettu

 

 

 

muutama tonttukin on jo muuttanut meille

 jouluomppuja kauniisti esille

 

Ihanaa ensimmäistä Adventtia ihan jokaisella!

Saaristolaisleipää

Tänä aamuna on herkuteltu tuoreella saaristolaisleivällä. Illalla paistelin niitä kaksin kappalein. Tämä on kyllä sellaista leipää, mitä näin joulun alla lähtee lahjaksi yks jos toinenkin vuoka. Olen monta vuotta tätä  lahjaksi tehnyt ja monet ystävät odottavatkin sitä saavansa :) Itselle tulee leivottua pitkin vuotta aina silloin tällöin. Hyvältä se taas maistui pitkästä aikaa.

1 l piimää (tai omppumehua)
2 pss kuivahiivaa
3 dl siirappia
3 dl mallasta
3 dl ruisjauhoja
3 dl ruisrouhetta
1 rkl suolaa
n. 9 dl vehnäjauhoja

Lämmitä neste ja lisää hiiva sekä muuta aineet. Sekoita tasaiseksi ja annostele leipävuokiin. Anna kohota vuoissa liinan alla n. 1,5 tuntia. Paista 150-175 asteessa parisen tuntia. Voit välillä valella leipiä siirappi-vesiseoksella.
Leipähän ns. paranee vanhetessaan.