Nyt olen vallan innostunut näistä marengeista...ei nämä nyt kovin jouluisia ole, mutta näitä tuli. Aiemmin olen tehnyt marenkeja pelkästää kananmunanvalkuisista ja sokerista ja jokin twisti niistä on jäänyt puuttumaan... nyt hiljattain kokeilin tehdä näin:
3 kananmunan valkuiaista
ripaus suolaa
1,5 dl sokeria
1 tl omenaviinietikkaa
valkuiaiset ja suola vatkataan ensin vaahdoksi. Sitten pikkuhiljaa lisätään sokeria vähän kerrallaan ja lopuksi omenaviinietikka.
Tällä ohjeella tulee tosi ihania, koostumus ja maku olivat mielestäni näissä ihan kohdallaan
Edellisen postauksen marenkitikkareiden idean sain jälleen kerran Tarulta
Sitten vielä päivän piristyskuvat, Aata-tonttu
Mitähän se pikkutonttu tuumaa
Kauniit ruusukkeet ja niin ihanainen pikkutonttu.♥
VastaaPoistaKiitos Ritva
PoistaTodella kauniit marengit ja pieni tonttu riemuissaan :)
VastaaPoistaKiitos Marianne, tontulla riittää riemua...
PoistaHitsi, miten hienot marengit. Miten sinä olet nuo ruusut saanut tehtyä? Pursottamallako ihan? Suoinen Aata-tonttu <3 terv Liisa
VastaaPoistaKiitos Liisa, ihan pursottelin niitä kukkanaulan päälle ja siitä siirsin leivinpaperin avulla pellille.
PoistaPitäisi varmaan saada kädestä pitäen opastusta. Niin hienoja ovat :) Terkuin Liisa
PoistaSöpö tonttu siinä on mirtteissään käsi poskella ♥ Kauniit marengit.
VastaaPoista