maanantai 5. lokakuuta 2015

Valkosuklainen omenakaurapaistos


Viime viikolla oli muutama omena hyvää vauhtia nahistumassa niin ajattelin, että nuo täytyy pelastaa ennenkuin ovat kompostin ravinnetta.
Omenakaurapaistossa en ole tehnyt pitkään aikaan ja ajattelinkin, että
se on helppo ja nopea välipala Poikasellekkin, sellainen siis tehtiin.
Muutama pala oli valkosuklaata jäänyt vanhenemaan niin pilkoin nekin palasiksi ja laitoin paistoksen sekaan ja tämäpä antoikin todella mukavan lisän tähän muutenkin hyvään herkkuun,
Näinhän sen tein:

5–6 isoa omenaa

1 rkl kanelia
1 rkl sokeria
1/2 dl fariinisokeria
100 g voita tai margariinia
3 dl kaurahiutaleita
1 dl  Talous- tai Fariinisokeria
1/2 tl  Vaniljasokeria


Pilko omenat ja laita reunalliseen uunivuokaan. Ripottele pinnalle kanelia, sokeria ja fariinisokeria.

Pilko muutama pala valkosuklaata joukkoon.
Sulata rasva kattilassa lisää kaurahiutaleet ja sokerit rasvan joukkoon ja sekoita.
Ripottele seos omenoiden päälle. 
Paista 225 asteessa uunissa alimmalla ritilätasolla 15–20 minuuttia, tai kunnes pinta on saanut kauniin värin.

Tarjoa seuraksi vaniljajäätelöä, täyteläistä vaniljakastiketta tai vaniljavaahtoa
Tämä oli kyllä niin hyvää, että meni ihan ilman lisukkeita.


12 kommenttia:

  1. Maistuu varmasti ihanalta, kiitos vinkistä taas :)
    Tuotakin täytyy kokeilla

    VastaaPoista
  2. Voi ei, kun alkoi tekemään mieli omenapaistosta, vaikka sitä toissapäivänä söin. Pakko on varmaan lähteä poimimaan omenoita ja laittaa muhimaan :) Mukavaa viikonalkua tv liisa

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Liisa, ai että mitä luksusta poimia omasta pihasta omppuja :)

      Poista
  3. Voi ei...tää on niin hyvää ja valkosuklaata sekaan, oijoi...ihanaa viikkoa ♡

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu juu hyvää oli, ai että....muksua viikkoa sinulle :)

      Poista
  4. Kylläpäs näyttää herkulliselta ja varmasti myös maistuu!
    Kivaa alkanutta viikkoa, :)

    VastaaPoista
  5. Tuo valkosuklaa voikin olla hyvä lisä muutenkin niin maistuvaan omenapaistokseen :-)

    VastaaPoista
  6. Arvaapa mitä. Meilläkin tehtiin omenakaurapaistosta sunnuntaina. Laitoin luumuja sekaan, mutta valkosuklaa olisikin ollut hyvää. Pitää ensi kerralla testata :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hauskaa...meillähän menee ajatukset niin yhteen :) Valkosuklaa passasi tähän erittäin hyvin, kantsii kokeilla.

      Poista