maanantai 30. joulukuuta 2013

Helppo tiramisu

Joulu tuli ja meni ja nyt ollaan nautittu lomasta ja vapaasta sekä monista, monista ihanista vieraista, jotka meitä ovat tämän joulun aikaan käyneet tervehtimässä. Ihana ollut nähdä kaikkia niitä jotka tulivat läheltä ja kauempaakin. Kyllä ihmissuhteet ovat niin elämän suola.
Joulunalusvieraille tarjoiltiin tätä helppoa ja niiiin herkullista kakkua.


Ei tähän hätiin löytynyt Amaretto likööriä, mutta Amaretto kahvia kylläkin, ja toimi oikein hyvin.

200 g Savoiardi keksiä
kupillinen amaretto kahvia
2,5 dl flora vispiä
250 g mascarpone tuorejuustoa
vaniljasokeria
0,5 dl tomusokeria

Vatkatataan kerma paksuksi vaahdoksi. Lisätään mascarpone ja sokerit. Keksit kastellaan kahvissa ja 1/3 laitetaan tarjoiluastiaan jonoon. Lisätään päälle mascarponekermavaahto. Näitä kerroksia tulee kolme, kermakerros päällimmäiseksi. Sirotellaan tummaa kaakaojauhetta päälle runsaasti ja annetaan maustua kylmässä.
Kyllä oli hyvää!

11 kommenttia:

  1. Nam, Miten herkullisen näköistä!

    VastaaPoista
  2. Hyvännäköistä :)
    Onnellista uutta vuotta teille <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä, sinäpä sen sanoit ihmis suhteet ovat elämän suola. Kiitos.
      Me olemme maistaneet vain kaupasta ostettua tiramisua ja matkoilla ollessamme, mutta emme ole koskaan itse tehneet sitä. Kiitos tätä on kokeiltava, joka näyttää ja on varmasti herkullista. Sinä osaat, kiitos.

      Poista
    2. Kiitos, Ihanaa ja makoisaa uutta vuotta 2014 Tarulle ja Sirkalle :)

      Poista
  3. Kiitos herkkuohjeesta, Kaisa. Onnellista Uutta Vuotta 2014!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, samoin sinulle ihanaa vuotta 2014

      Poista
  4. Hei Kaisa! Etsin tiramisun ohjetta, ja kuinka ollakaan, olin yhtäkkiä sivuillasi. Täältä löytyi myös hyvä taatelikakun ohje ja kivoja askartelujuttuja. Tuulia Turusta ryhtyy lukijaksesi. Valoisaa alkanutta vuotta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuulia, olet lämpimästi tervetullut. Ihanaa kun löysit tänne tiesi :) Kaikkea hyvää toivotan sinulle vuoteen 2014

      Poista