tiistai 2. joulukuuta 2014

Ruusumarengit



Nyt olen vallan innostunut näistä marengeista...ei nämä nyt kovin jouluisia ole, mutta näitä tuli. Aiemmin olen tehnyt marenkeja pelkästää kananmunanvalkuisista ja sokerista ja jokin twisti niistä on jäänyt puuttumaan... nyt hiljattain kokeilin tehdä näin:

3 kananmunan valkuiaista
ripaus suolaa
1,5 dl sokeria
1 tl omenaviinietikkaa

valkuiaiset ja suola vatkataan ensin vaahdoksi. Sitten pikkuhiljaa lisätään sokeria vähän kerrallaan ja lopuksi omenaviinietikka.
Tällä ohjeella tulee tosi ihania, koostumus ja maku olivat mielestäni näissä ihan kohdallaan



Edellisen postauksen marenkitikkareiden idean sain jälleen kerran Tarulta

Sitten vielä päivän piristyskuvat, Aata-tonttu


Mitähän se pikkutonttu tuumaa





8 kommenttia:

  1. Kauniit ruusukkeet ja niin ihanainen pikkutonttu.♥

    VastaaPoista
  2. Todella kauniit marengit ja pieni tonttu riemuissaan :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Marianne, tontulla riittää riemua...

      Poista
  3. Hitsi, miten hienot marengit. Miten sinä olet nuo ruusut saanut tehtyä? Pursottamallako ihan? Suoinen Aata-tonttu <3 terv Liisa

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Liisa, ihan pursottelin niitä kukkanaulan päälle ja siitä siirsin leivinpaperin avulla pellille.

      Poista
    2. Pitäisi varmaan saada kädestä pitäen opastusta. Niin hienoja ovat :) Terkuin Liisa

      Poista
  4. Söpö tonttu siinä on mirtteissään käsi poskella ♥ Kauniit marengit.

    VastaaPoista