perjantai 19. joulukuuta 2014

Luumuinen tiramisu

Tätä tarjottiin eilisille vieraille. Luumusose on niin herkkua, että sitä voisi laittaa joka paikkaan kyytipojaksi. Tässäkin se toimi vallan mainiosti. Helppoa herkkua.


1 pkt savoijardi keksiä
1 prk vispi cremeä
250 g mascarpone juustoa
reilu 3 rkl luumuhilloa
2,5 dl cappucinoa
tilkka ja toinenkin Amaretto likööriä
tomusokeria
vaniljasokeria

Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää mascarpone ja luumuhillo sekä sokerit maun mukaan.
Keitä cappucino ja lisää likööri kahviin. Dippaa keksit nesteessä ja lado puolet vuoan pohjalle.
Levitä puolet kermamassasta keksien päälle.
Tee toinen kerros samallalailla ja anna tekeytyä.
Ennen tarjoilua sihtaa tummaa kaakaojauhetta pinnalle ja koristele.

Kamerasta löytyi pari kakkukuvaa mitkä meni ylioppilasjuhliin tässä muutama viikko sitten

Tuplasuklaajuustokakku


Kinuskijuustokakku



1 kommentti:

  1. Täältä käsin en voi muuta kuin ihailla kaunista ja taitavaa kättesi jälkeä. Tiedän, että näissä on hommaa, mutta sinulta aina onnistuu. Hienoa ja kiitos jälleen ohjeistasi.
    Nämä ovat todella ihania ja sulavat suuhun. Empä ole kuullutkaan aiemmin savoijardi kekseistä.

    Oikein mukavaa päivää<3

    VastaaPoista