lauantai 18. toukokuuta 2013

Taivaallinen suklaakakku

Tällä iiihananlla kakulla herkuteltiin äippäpäivänä. Kiitos pojat!

  
    200 g voita
    200 g tummaa suklaata
    4 munaa
    2 dl sokeria
    2,5 dl vehnäjauhoja
    ripaus suolaa

   Dajm-kermavaahto

   2,5 dl flora vispiä
   1,5, rkl kaakaojauhetta
   1,5 rkl tomusokeria
   2 iso dajm patukkaa

    sulata voi kattilassa, lisää sulaan rasvaan pilkotut suklaat, varo polttamasta.
    Sekoita tasaikseksi seokseksi, jäähdytä hieman.
    Vatkaa munat ja sokeri kevyesti, lisää jauho-suolaseos joukkoon, sekoita tasaikseksi.
    Kaada taikina irtopohjavuokaan ja kypsenna 200 asteessa n. 20 min.
    Jäähdytä mielellään yön yli.
    Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon pilkottu dajm suklaa, levitä ennen tarjoilua.
    VAROITUS: erittäin makeaa!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti